1.生核桃仁洗凈，放入沸水中煮2、2分鐘。
2.用錫紙把核桃碼在烤盤上，放上去。
烤箱150度烤25分鐘。
3、鍋中放水燒開，加入紅糖小火煨至粘稠。
厚的
4.加入蜂蜜後立即倒入核桃，快速翻炒。
5.核桃仁沾上糖汁後立即關火，撒上糖汁至熟。
芝麻混合均勻
6.取出核桃，攤開，放涼。
方法二，
1.將裏面的油加熱，將核桃仁倒入中火慢慢翻炒。
熟的；白桃仁肉略黃，瀝幹；
2、往鍋裏倒油，放兩勺水燒開，加入白。
糖，直到它融化；倒入核桃，慢慢翻炒；(關鍵:
水越少，糖越多)
3.隨著水分的蒸發，汁液會越來越濃；直到
最後變成糖漿，完全包裹在桃仁上，即可出鍋；
4、炒好的芝麻冷卻後食用。