二、配料:
材料:香蒜葉100g，鵝蛋1。
輔料:適量油、鹽、料酒、雞精。
三、步驟:
1.準備壹個鵝蛋。
2.將香蒜葉洗凈，切碎。
3.將鵝蛋打成蒜葉
4.調入半勺鹽
加入雞精
6.滴幾滴料酒去腥
7.火鍋冷油
8.倒入鵝蛋和蒜葉
9.當壹面煎至金黃色時，翻面煎至熟。
四、成品展示: