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涼菜做法大全涼菜教程大全

1,練習1

配料:雞蛋、芝麻油和姜末。

將香油倒入鍋中燒開,然後加入少許姜末,炒香。然後打入雞蛋,煎至熟透。需要註意的是,不能添加任何調味品!

2.練習2

配料:橙子,鹽。

用鹽把橘子皮擦幹凈,在橘子頂部橫著切壹刀,留著當蓋子。把橘子放在碗裏,用筷子在肉上打幾個洞,撒些鹽。蓋上橘蓋,放入鍋中煮10分鐘。煮好後,取出橘肉,趁熱喝煮好的湯。再也不買任何止咳消炎藥了。

3.練習3

配料:大米、紅棗、山藥。

大米和紅棗提前泡30分鐘,山藥去皮切小塊。將所有材料放入鍋中(砂鍋更好),加入壹些水,煮沸。20分鐘左右就可以吃了。

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