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?止咳化痰杏仁水魚湯

導語:中醫認為藥食兩用。取養生的湯藥中常有“南北杏”,南方產“南杏”,味微甘,潤肺有效。“北杏”味苦,多用於醫藥。具有潤肺平喘的藥用功能,對咳嗽等呼吸道疾病有較好的療效。這裏推薦壹款傳統藥膳。

杏仁魚湯

做法:1水魚(約500g)和10g杏仁洗凈,水魚宰殺,用清水洗凈,切塊,放入鍋中,加入適量清水,用大火煮2小時,調味,吃肉配湯。

功效:有滋陰降火的功效。適用於午後潮熱、咳嗽咯血、咽喉口幹、腰酸耳鳴的肺結核患者。

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