艾葉性溫，屬濕熱體質、陰虛實熱或上火者禁用，慎用。
雞湯艾草湯是客家人的傳統滋補湯，滋補效果極佳。據說梅州當地婦女坐月子壹定要喝艾草雞湯。其實它不僅非常適合產後虛弱的女性，對男性也有養胃暖胃的作用。
擴展數據:
艾草的功效
1.艾葉味苦辛，性溫，歸肝、脾、腎經。具有溫經止血、散寒調經、安胎、暖胃、殺蟲止癢、百病艾灸、止瀉解郁的功效。
2.艾葉內服常用於治療下焦虛寒引起的痛經、月經不調、不孕、胎動等癥，是婦科常用中藥之壹。
3.發現艾蒿中含有異澤蘭素，能抑制腫瘤細胞生長，解痙，治療胃潰瘍。
4.艾葉黃酮和多糖具有抗氧化活性，艾葉多糖還具有免疫調節作用。
5.艾葉含有豐富的揮發油，可以抵抗細菌和病毒。所以夏天經常用來熏蒸消毒，防蚊蟲。
人民網-三月吃艾草的好季節。
百度百科-艾草鍋雞