柿蒂具有降逆、清熱潤肺、生津止渴、健脾化痰的功效。胃熱呃逆，可與黃連、朱乳同用。痰瘀型呃逆，與半夏、陳皮、厚樸同用。柿蒂常與丁香、生姜同用，治療胃寒呃逆。柿子中的有機酸有助於腸胃消化，刺激食欲，有澀腸止血的作用。柿子能促進血液中酒精的氧化，幫助身體排出酒精，減少酒精對身體的傷害；柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，促進血液循環，消炎，改善心血管功能。柿子能有效補充人體營養和胞內液，起到潤肺生津的作用；柿子含有大量的維生素和碘，可以治療碘缺乏引起的地方性甲狀腺腫。
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