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冠心病吃什麽食物好?

壹、科學飲食:

1.低膽固醇、低鹽、低脂肪。

2.少吃或不吃甜食;避免吃油炸食品、魚子醬和蛋黃。

3.不要吃太多,限鹽的時候也別忘了補鉀。多吃富含鉀的食物,如豆類及其制品、土豆、紫菜、海帶、蘑菇、香菇、山藥、竹筍、冬筍、木耳、蕎麥、香蕉、西瓜等。為了緩解鈉和保護心肌細胞。

4.限制血脂控制攝入,控制含糖量高的食物,多吃能降血脂的食物,如牛奶、羊奶、大豆、紅小豆、綠豆、蠶豆、豌豆、扁豆、蕓豆、豆芽、胡蘿蔔、菜花、韭菜、大蒜、大蔥、蔥、姜、西紅柿、香菇、鮮蘑菇、紫菜、海帶、魚等。

二、飲食處方:

1.海帶9克,決明子15克水煎(藥渣除外),同煮,與海帶同湯食用,或常與海帶同煎,與海帶同湯食用。這個處方也治療肥胖癥。

2.菊花3g,山楂15g(切片),決明子15g,放入保溫杯中用開水沖泡,蓋緊後浸泡半小時即可代茶飲。

3.黑木耳10g,銀耳10g用水浸泡,洗凈放入碗中,加入冰糖和適量水,隔水蒸至木耳溶解,每日1次,連服2天。

4.大棗芹菜根煎劑,經常適量服用,還能治高膽固醇。

5.烏梅壹個,棗子兩個,杏仁七個壹起搗爛,男的送酒,女的送醋,讓他們老了也不心疼。

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