2.檸檬泡好後，晾幹，切片，去籽。
3.先把黃冰糖撒滿燉肉，再把檸檬片和黃冰糖壹個個放入燉肉中。
4、壹滴水都不要放，蓋上蓋子，怕蒸汽進入用壹層錫紙包好，然後就可以放在防水燉鍋裏燉了。
5.調整時間，燉10-12小時。幾個小時後，觀察水是否燉幹。如果是燉幹了，再加點水繼續燉，直到燉到12小時。再來看看燉2小時後的效果。
6.燉10-12小時，檸檬奶油就做好了。想吃的時候，舀壹勺，直接放熱水，很好吃。也可以晾幹後裝在瓶子裏放冰箱壹年。