1、五味子當中含有許多有益身體的成分，這些成分在進入人體之後，能夠起到滋補身體的功效。同時，它還有壹定抗氧化的功效，能夠幫助清除身體中的自由基，對於膽固醇的降低有壹定輔助作用。
2、五味子對於潰瘍有壹定治療作用，它能夠降低潰瘍的發生率，還可以抑制胃酸的分泌，對於各種胃酸過多所帶來的不適癥狀有緩解和治療作用。
3、五味子泡水也有壹定的安神鎮靜效果，它能夠延長睡眠的時間，對於失眠有壹定治療的作用，很多人有助於改善失眠，消除疲憊的作用，幫助緩解身體的虛弱癥狀的發生，早食早受益。
4、五味子中含有的壹些物質，對於肝臟有很好的保護作用。它能夠幫助修復肝細胞，同時還可以抑制轉氨酶的釋放，增加肝臟的解毒能力。
五味子的食用禁忌：五味子、枸杞子、紅棗、人參壹起泡水喝是不會有副作用的。但藥總是藥，健康狀態良好時，沒有必要吃，感冒了也不能吃。
擴展資料
五味子具有辛、甘、酸、苦、鹹五種藥性的果實，在壹般只帶有壹、兩種藥味的中藥材當中，實屬獨特。這種五味俱全、五行相生的果實，能對人體五臟——心、肝、脾、肺及腎發揮平衡作用。
五味子味甘酸，性溫，有補腎寧心、益氣生津、固表止汗等功效，常用於肺腎虛喘、內熱消渴、自汗盜汗、心悸失眠、多夢健忘等證。
人民網-五味子怎麽泡水喝 泡水喝竟有這些神奇功效
鳳凰網-五味子泡水的功效與作用