奶米粉和米粉的區別：
1.奶米粉本質上還是米粉，那它就是輔食，雖然奶米粉在制作的過程中加入了牛奶，但並不代表它所含的營養可以滿足寶寶的所需。輔食只是作為寶寶日常營養的補充，主要的營養還是來自母乳或者配方奶粉。
奶米粉在香味、口感上都很接近奶粉。如果寶寶不愛吃米粉，喜歡喝奶，媽媽可以試下用奶米粉作為輔食過渡哦。畢竟寶寶吃得香吃得好，真正吸收了才是最重要的。
2.米粉就是米做的，嬰兒米粉是指通過現代營養科學，以原生態優質小米、大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等為選擇性配料，同時通過適量鈣、磷、鐵、蛋白質等嬰幼兒全面發育成長所需營養物質和微量元素的加入，科學配方配料加工制作而成的專用於母乳不足，或成人飯食過度時為嬰幼兒補充、提供營養的壹種現代科學輔食。
3.嬰幼兒“奶米粉”的全稱應該是嬰幼兒“配方奶米粉”，是目前嬰幼兒輔食中營養米粉中的壹種配方米粉，其奶味道應該是目前市場上比較接近的奶粉香味、口感的營養米粉，其最大特點就是既有奶粉的香味，同時又是適合寶寶吞咽的米糊，省去了好多媽媽自己配制“奶粉+米粉”的過程，可以這麽說嬰幼兒奶米粉是寶寶過渡食品或者斷奶期輔食的最佳選擇之壹！
在所有主食中，每100克大米含蛋白質、維生素B、碳水化合物等營養成份位居所有糧食之首，對嬰幼兒健胃消食，靜心安神起著重要作用。奶粉是乳制品中最接近母乳，營養成分最全、最易被人體吸收的奶品，奶粉中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白能有效地消滅病毒，增強寶寶抵抗力。
所以，奶米粉的宗旨是為了寶寶更加健康有營養的成長。也是眾多媽媽們為寶寶選擇的輔食品之壹。
4.說到嬰兒米粉，媽媽需要註意，剛開始給寶寶添加米粉輔食時，應該從添加最不容易引起寶寶過敏的米粉開始，先選擇純口味或單壹口味的米粉，之後再為寶寶選擇加奶加鈣、果蔬、肉魚和五谷類的米粉。在挑選米粉時，不僅原料為綠色大米的米粉品質上更有保障，而且建議要追溯到產地，確保是產自綠色基地的綠色大米，“雙綠保證”，而且可100%追溯原料產地，更安全放心。
“嬰兒米粉”多以大米粉為主原料，這是因為大米蛋白質的品質是谷物蛋白中的最佳者。大米蛋白質的氨基酸配比比較合理，必需氨基酸的組成接近WHO推薦的模式，其中第壹限制性氨基酸賴氨酸的含量高於其他谷物。
不同食物中蛋白質所含氨基酸的數量和比例不同，只有食物中的氨基酸比例與人體比較壹致時，人體才能夠高效利用這些蛋白質食物。因此，大米蛋白的利用率高。大米蛋白的生物價(指蛋白質經消化吸收後，進入機體可以儲留和利用的部分)高達77，在谷物中占第壹位，其營養價值可與雞蛋蛋白相媲美。
大米蛋白的可消化性超過90%。大米蛋白的另壹重要價值主要體現在它的低過敏性(與大豆和牛奶蛋白相比較)，無色素幹擾，具有柔和而不刺激的味道。並且大米澱粉能被迅速徹底消化，造成較高的血糖響應和較低的結腸發酵，抗腹瀉。所以，大米就成為各類嬰幼兒營養米粉首選的主要原料。
資源來源：百度百科-嬰兒米粉
“奶米粉”的全稱應該是嬰幼兒“配方奶米粉”，是目前嬰幼兒輔食中營養米粉中的壹種配方米粉。其最大特點就是既有奶粉的香味，同時又是適合寶寶吞咽的米糊，省去了好多媽媽自己配制“奶粉+米粉”的過程。
調配方法
1、準備餵哺前，先將雙手清洗幹凈。
2、將餐具放進沸水消毒3分鐘後取出。量取200毫升溫開水或250毫升溫奶（約70度）倒入餐具（用廣口平底碗，調配更方便），也可根據寶寶的喜好及習慣，適當加入肉泥、果蔬汁，讓寶寶體驗多滋多味的進餐樂趣。
3、取適量奶米粉倒入碗中，邊倒邊攪拌。
4、靜置約30秒再進壹步攪拌成均勻糊狀，試好合適溫度，即可給寶寶餵食
資源來源：百度百科-奶米粉