初級
中級（具備以下條件者）
（1）良好的道德素質和職業修養；
（2）高中或中專以上、從事相關行業工作二年以上或大專以上學歷、從事相關行業工作壹年以上；
（3）具有食品、生物、醫藥、護理、營養學、心理學、高級廚師等相關專業背景的報名者將優先考慮。
高級（具備以下條件者）
（1）良好的道德素質和職業修養；
（2）本科學歷並取得《中級食療養生師》證書者；
（3）高中或中專以上、從事相關行業工作四年以上或大專以上學歷、從事相關行業工作二年以上；
（4）具有食品、生物、醫藥、護理、營養學、心理學、高級廚師等相關專業背景的報名者將優先考慮；
（5）關於破格錄取：學歷在大專以下（高中或中專），但是具有非常豐富的中醫食療知識、高尚的職業素養、嫻熟的操作手法以及理解能力，經過專家鑒定後破格報考高級食療養生師。