大家壹定吃過甘蔗，特別是每逢過年，甘蔗都賣得特別便宜，很多大人都會買上壹捆在家裏屯著，想吃就吃。我個人是覺得甘蔗很好吃啦，但是我身邊有很多人都不吃甘蔗，即使甘蔗味道甘甜，他們也不吃。因為他們覺得吃甘蔗不但費牙齒，還要吐甘蔗渣，還要削皮，實在是太麻煩了，索性就不吃。
不過甘蔗大家吃過，烤甘蔗大家就不壹定吃過了。因為這是南方才有的特色美食哦！聽這個名字，壹定覺得很驚訝，烤甘蔗是什麽味道？很難想象唉！
烤甘蔗其實是臺灣地區和海南地區的小吃，因為盛產甘蔗，加上氣候炎熱，所以很喜歡吃甘蔗。烤甘蔗通常是小範推著小推車來賣，上面有壹個鐵桶，把甘蔗放在鐵桶裏面烤熟了再拿出來，削皮之後出售給顧客。而且很多地方食用甘蔗皮來烤甘蔗的哦！
烤甘蔗吃起來不但溫度和普通的甘蔗不壹樣，而且甜味也沒有那麽濃郁，甜中還帶著香，永遠吃不膩！雖然普通的甘蔗吃起來爽脆，但是在大冬天，還是烤甘蔗比較適合的。
烤甘蔗營養也非常的豐富，而且可以緩解感冒的癥狀哦！也有很多地方喜歡把甘蔗榨汁來喝，賣得很火。但是我就不怎麽喜歡了，總感覺喝著怪怪的，還是自己親口嚼著甘蔗好壹點。