準備食材 －
橙 壹個
鹽 少許
－ 步驟 －
1.切開橙皮保留做蓋，裝壹小碗內，用筷子在肉上戳幾個孔，撒上鹽
2.加蓋上蒸鍋蒸10分鐘
3.棄皮，橙肉同湯趁溫熱服下。
－ 小貼士 －
橙皮洗凈，用鹽浸泡10分鐘