1、松仁小肚:哈爾濱的特色傳統名菜,色澤紅潤,清香四溢,入口爽利,極易咀嚼。
2、風味口條:哈爾濱有著百年歷史的名菜,也是正陽樓的名產美食之壹。
3、老鼎豐月餅:哈爾濱的老字號品牌,專門制作各種點心小吃。
4、哈爾濱紅腸:原產於東歐,而這種灌腸傳到哈爾濱已經有近百年的歷史。
5、幹腸:味道鮮美,儲存時間長,食用方便。
6、醬骨頭:東北的壹道傳統名菜,根據主料的不同分為醬脊骨,醬排骨和醬棒骨。
7、大列巴:大面包呈圓形,具有十分傳統的歐洲風味。
8、大拉皮:是東北地區的傳統名吃,原料主要是木薯粉澱粉、馬鈴薯澱粉、紅薯澱粉、豆類澱粉等等。
9、烤冷面:將冷面片放在放油的烤板上,在面片上打上雞蛋,將面翻過來,在沒有雞蛋的那壹面刷上醬汁和作料即可。
10、雞西冷面:是黑龍江省雞西市的著名特色小吃,中國東北朝鮮族的特色食品。