姜泡醋的功效與作用
1.緩解感冒
姜泡醋對於風寒感冒的人群來說有著非常好的作用，它能夠幫助身體發汗，而且有著很好的祛除寒氣的作用，所以說，如果風寒感冒的人群就可以適量的去使用壹些姜泡醋。
2.保養肌膚、減肥瘦身
姜泡醋中的醋能夠提高腸胃道的除菌工作能力，提高肝臟腎的功能，盡快協助肝臟排毒，進而做到保養肌膚及減肥瘦身的實際效果。
3.促進血液循環
姜泡醋能夠促進血液的循環速度，能夠促進人體的消化能力的提高，對於治療壹些風寒感冒都具有很好的作用，而且有些人胃寒和抵抗能力比較差的人就很適合日常去使用壹些生姜，因為它能夠幫助增強身體的抵抗能力。
4.提高氣血
陽氣虛針對性命的健康是有挺大影響的。陽氣虛會造成肥胖癥、手腳冰冷、腰酸背疼等，因此喝姜泡醋就能改進這些方面的問題。
5.保健肝臟
在中醫上來看生姜它本身對於趨向寒氣和舒筋活血有著非常好的功效食醋，他壹般會深入肝臟，它對於肝臟來說，尤其是遇到酸性的物質，它能夠起到比較好的收斂作用，所以說把生姜和食醋放在壹起浸泡，補充肝臟的陽氣。
姜泡醋的吃法
材料：生姜壹塊(最好選用鮮姜)，米醋或陳醋壹瓶。
做法:把切好的姜片放到壹個罐子裏，倒入米醋或陳醋，用保鮮膜密封放到冰箱裏壹星期即可
吃法:每天2～4片，早晨吃最好，長期食用效果最好。