1、延緩衰老
芡實中含有很豐富的澱粉，能為人體提供所需的熱能，並且還含有很多維生素以及碳物質，可以保證人體內所需的營養成分，有比較明顯的延緩衰老的功效。
2、消除疼痛
將芡實和瘦肉壹起燉，可以消除疼痛感，比如頭痛、腰腿痛等，對於身體虛弱的人有很好的幫助。
3、防癌抗癌
芡實中含有微量的胡蘿蔔素。它能加強小腸的吸收功能，增加胡蘿蔔素的濃度，從而可以使胃癌、肺癌等惡性癌癥的發病率大大下降。
4、補脾止瀉
用澤瀉、芡實、滑石、炒車前子,焦楂,炒蒼術,砂仁、加黃連、公英、白頭翁、腹脹加草果同煎，服用後可以改善腰膝痹痛，以及改善小孩腹瀉的現象。
5、強身健體
進入到秋天後可以用芡實來補身體，可以做芡實粥，經常吃能夠強身健體，聰耳明目。