白術是治療氣虛、健運脾氣不可缺少的藥材。脾虛泄瀉的話，可用於補氣血，配於補養方中，除濕益氣，和中補脾。如果脾胃裏面過於陰寒的病癥。經常憂傷的人也是很傷害我們的脾的。不僅如此，太過勞累的話也是對脾有傷害的，甚至吃了過冷的東西，都可以用這種辦法自己治療。用白術9克，甘草、人參各6克，幹姜5克，與蜂蜜相配，制成丸狀服食。
助消化
用於治消化不良。
水腫
還可用於治各種水腫，如營養性，腎臟性，妊娠性水腫。
體虛
白術補益氣虛、肌肉逐漸消瘦、神疲無力等癥，還可治療人體骨節及其周圍組織的炎性疾病及關節的位置很疼、怕冷。這些都是常見壹點的癥狀，這類人特別喜歡出虛汗。可以把它們研磨成粉面，每天食用2次，每次3克左右，配溫水服用，壹個星期左右可以緩解。
安胎
白術有還有壹種安胎的效果，用於妊娠期出現腰腹疼痛的問題，胎動不正常，或者陰道內流出部分血等癥狀。
便秘
如有便秘癥狀，可用白術煎水，每天晨夕各服壹次，約5天左右就能看到效果了。