炸蠶蛹的做法 ?
先燒壹鍋熱水，把蠶蛹焯壹下水。水開壹個滾就行了
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撈出來過壹下涼水，控幹水
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涼鍋，涼油下蠶蛹，不要把油燒熱了再下蠶蛹要不然的話妳會被炸的很慘
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用小火慢慢炒，這是壹個漫長的過程，不要著急。口味重的這壹步可以加點鹽炒
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壹直炒到唰唰響就可以了，這時候就可以放椒鹽了，翻炒幾下
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再放點芝麻
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再放上小香蔥，翻炒壹下就可以出鍋了
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吃幾個，滿口香
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