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草莓怎麽清洗比較幹凈

草莓清洗幹凈的方法如下:

1、初步清潔

剛買回來的草莓最好先用大量流動自來水沖洗。把它們放在小竹籃或洗菜籃之類可以濾水的器皿中,利用水流的力量去除表皮的草梗、灰塵等大顆粒附著物,以及壹部分細菌、農藥殘留。

2、消毒殺菌祛殘留

用清水洗完的草莓沒有了肉眼可見的泥垢,但還附著很多微不可查的臟汙,這時借助壹些工具來去除它們,例如淘米水、水澱粉、淡鹽水。

3、再次沖洗

草莓經過淘米水(或水澱粉)和鹽水的浸泡,此時表面會有壹定的澱粉或鹽分殘留,於是還需要用流水再次沖洗草莓,將它們洗掉。

洗草莓註意事項

在洗草莓時要把草莓裏裏外外的檢查壹遍,要是發現有破損的或者是腐爛的現象,我們就要把這種草莓丟掉,食用對身體不好。

商家為了讓草莓外觀好看些,以及讓草莓保質期更長些,都不會剪完草莓的葉子,會留壹些葉子在草莓果蒂處,我們在洗草莓時最好不要摘掉葉子,因為葉子也是可以起到保護草莓的作用,如果摘掉葉子,那洗草莓時,臟東西會順著水流進果肉裏。加入面粉泡草莓可以把草莓裏面的臟東西洗出來。

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