雖然獼猴桃是可以放在冰箱裏的，但是如果不需要長期保存的話最好還是不要放在冰箱裏的，因為溫度太低的話會壹定程度上破壞獼猴桃的營養。如果不讓在冰箱裏就放在通風幹燥的地方也是可是放十天左右的。
不管是有沒有放在冰箱裏冰過，催熟的方法都是壹樣的，提前將獼猴桃拿出來放在封閉的地方放幾天就軟了，或者和其他水果放在壹起熟得更快。不過建議不要把獼猴桃放那麽久，要吃的時候去買就行了，既新鮮又有營養，壹次不要買太多。