這首歌的歌詞熱情洋溢，運用民歌的比興手法和樸實的敘事手法，盛贊了解放軍幫助翻身得解放的西藏人民進行民主改革、幫助群眾治病和春耕的動人事跡。為了表達感激之情，熱情的藏族人民敬請金珠瑪米喝壹杯親手打的酥油茶。
壹杯酥油茶，傳遞著藏族人民對金珠瑪米的熱愛和感激。是誰幫助西藏百萬農奴翻身得解放，是毛主席***產黨，還有親人解放軍。
詞作者朱流編創的歌詞依然帶著濃郁的民歌風味和清新的生活氣息。曲作者羅念壹在今天談起作曲感受，非常生動形象。他介紹說：
“我比較喜歡這首歌詞，我覺得，在我們生活經歷中，藏族人民在接待我們的時候，都會給我們倒上壹杯酥油茶，而我特別喜歡酥油茶。記得那時候我剛到康定時，我就覺得酥油茶特別香，壹次能喝上好幾杯，喝了以後覺得酥油的味道更香了。這樣有壹段時間，我就特別喜歡喝酥油茶，壹次喝了以後，我就突然哼起歌來了，後來我就作了這首歌曲，然後演出隊到處去演出，所以《請妳喝杯酥油茶》這首歌在全國很快流傳開了。特別是內蒙古的演出隊，把這首歌表演得非常好，促進了歌曲在全國的流傳。”