瓊脂粉和石花膏粉哪個凝固好

瓊脂粉。瓊脂粉不化糖瓊脂粉的作用都是延緩糖化的，玻璃酥還有壹個功效就是能改善糖，使熬好的糖不粘牙，吃起來酥脆，有薄冰的感覺。石花膏粉是制作石花膏的壹種原料，石花膏可用石花草熬制或石花粉煮成，是福建、廣東的特色小吃，夏季解暑飲品，具有降火、解暑、祛熱的功效。根據查詢瓊脂粉和石花膏粉的資料顯示，都是可以凝固，時間長短不壹樣，瓊脂粉凝固好。使人們的生活更加美好。