長崎蛋糕為什麽不能多吃

菌落總數超標。經典長崎蛋糕是由雞蛋、砂糖、面粉為主料制成的壹道美食，其中該蛋糕被檢測出食品的菌落總數超標，說明其產品的衛生狀況達不到基本的衛生要求，將會破壞食品的營養成分，加速食品的腐敗變質，因此不能多吃。