白蘭地的飲用方式有幾種？

（1）純飲：指的是不加入任何配料直接飲用，這樣對感官是壹種極大的刺激，對於初學者而言可能難以接受，不過陳釀得比較久的幹邑白蘭地比較順滑醇和，適合純飲，就像泰森德酒莊的域卡XO，陳釀時間超過十年，很適合純飲。

（2）兌水、加冰塊或果汁：由於白蘭地口感強烈，適當兌水，或加點冰塊、果汁等混合飲用可以降低白蘭地的濃度，使其更加美味易飲。

（3）雞尾酒：白蘭地也可作為基酒來調制五彩繽紛的雞尾酒，常見的如白蘭地庫斯塔、幹邑峰會、史汀格等。