空腹吃柿子好嗎?答案是否定的，主要由於空腹的情況下吃柿子對我們的身體健康是不好的，由於柿子中含有大量的柿膠，特別是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高。柿膠遇酸就會凝固成塊，最終容易導致人們出現腎結石發生。
當空腹吃進大量柿子時，柿子中的柿膠就會與胃酸在胃內凝聚成硬塊，小的像杏核那樣，大的像拳頭，並且會越積越大，最後導致無法排出，醫學上叫“胃柿石病”。患者表現出劇烈腹痛、惡心、嘔吐、厭食，嚴重者可引起嘔血，並誘發胃潰瘍。所以，空腹吃柿子會使人體健康受到極大的影響。
在此提醒，柿子壹次不可多吃，並且要在飯後吃，因為這時胃酸已與食物混合，就不容易生成“柿石”了。而且吃柿子時也註意不要與酸性食物壹起食用，否則容易帶給身體健康產生影響。柿子不像其他食物，並不是隨意都可以吃，它還是會存在很多的禁忌，需要人們要引起重視。
通過上文的介紹後，我們能從中了解到，在空腹的情況下是不宜吃柿子的，若是在空腹的情況下吃柿子就容易產生腎結石發生。因此，即使再怎樣美味的柿子，也避免在空腹的情況下吃，這樣才能夠有效的避免出現腎結石發生。這也是對我們身體健康帶來好處的壹鐘行為，行為對眾多人帶來幫助。