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適合做減脂冷餐的食材

適合做減脂冷餐的食材有黃瓜、西紅柿、小聖女果、胡蘿蔔、櫻桃蘿蔔、白蘿蔔、彩椒、生菜、圓白菜、西葫蘆、洋蔥、白菜心、娃娃菜等。

此外適合涼拌的減脂主食有焯熟的土豆絲,煮熟的蕎麥面、意面、粉絲、土豆粉、涼粉、涼皮、鷹嘴豆、白蕓豆、土豆塊、紫薯塊、南瓜塊。

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