草莓顏色鮮紅，味道甘甜，而且有自然的香氣，使生活中特別受歡迎的水果，原產南美，中國各地及歐洲等地廣為栽培。那麽草莓的功效與作用禁忌有哪些呢？壹起來看看吧。
草莓的功效與作用
1.防治心血管疾病
草莓的抗氧化劑通過降低低密度脂肪蛋白來降低心血管疾病，防止膽固醇積聚附著在動脈上，改善血管功能和血壓，防止動脈粥樣硬化。
2.防癌抗癌
草莓中含有花青素和兒茶素，能有效抑制癌細胞增長。適當吃些草莓，還可以減低患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌等風險。此外，草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌物質的吸收。
3.保護視力
4.補充維生素
草莓元素當中含有非常多的維生素、微量元素和礦物質，可以很好的補充人體所需的各種營養素，尤其是維生素的補充，因此多吃草莓能夠很好的來補充身體的維生素的缺乏。
5.防老年癡呆
草莓含有豐富的花青素，它可以提升腦部健康，提高人腦的認知能力，老年人多吃草莓可以預防老年癡呆和健忘。
6.美容護膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素，具有較好的美容、消毒和收斂作用，可以美白肌膚，增強皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤。
草莓的禁忌
2.對草莓過敏的人群不要食用，避免身體出現紅腫瘙癢的癥狀，同時腹瀉的患者也不適合食用草莓，因為草莓本身就有促進消化的作用。