清明吃的風俗食物有清明粥、青團、春餅、榨菜、饊子。
1、清明粥
清明粥是中國南方地區最為常見的清明節食品之壹，它由糯米、紅豆、蓮子等煮成。這種粥湯色通透、味甜可口，被認為是緬懷先人和祭祀祖先的必備食品。
2、青團
青團是中國北方地區的清明節傳統食品之壹，它由糯米面和豆沙做成，類似於南方的湯圓。青團的外皮綠色，內餡鮮美，寓意著春天的生機和希望。
3、春餅
春餅是壹種薄餅，和煎餅有點相似。春餅在北方地區的比較流行，制作方法是將面粉攪拌成糊狀，倒在平底鍋中，攤成薄餅狀，再在上面放上蔥花、豆沙、芝麻等配料，翻煎成香脆的餅。春餅有著“春風得意”的美好寓意，也寓意著新春來臨，人們迎接新的生命和希望。
4、榨菜
在南方地區，榨菜也是清明節期間必不可少的食品之壹。榨菜是壹種鹹菜，制作方法是將青菜加鹽腌制而成，口感酸辣，是配合清明節祭祀時食用的壹種美食。
傳統上，在清明節祭祖時，人們會將榨菜放在祭品上，以示對祖先的敬意和紀念。現代人則更多地將榨菜作為零食或調味品使用，但它仍然是清明節期間的特色食品之壹。
5、饊子
清明節要吃饊子，是壹種傳統習俗。炸饊子是壹種油炸類的面食，以米面為主料搓成細條，通過油炸而成。形狀各異，或為麻花，或柵狀，色澤黃亮，吃起來香脆，越嚼越香。
饊子起於寒食節禁火，那個時候很多地方就會準備撒子，以便在禁火的時候有東西吃，撒子的成本比較低，而且易保存，口感酥酥脆脆的，很受老百姓的喜愛，所以壹直流傳到了現在。