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焦糖布丁的做法

焦糖布丁的做法如下:

材料/工具:牛奶120毫升、雞蛋1個、白砂糖4大勺、水1小勺、攪拌器、杯子、微波爐。

1、杯中放入壹大勺白砂糖、壹小勺的水,然後放入微波爐中,中高火加熱1分30秒,加熱好後放壹旁備用。

2、制作布丁液,取壹個大碗,加入120ml牛奶、2大勺白砂糖、壹個雞蛋,攪拌均勻。

3、將制作好的布丁液過篩倒入杯子中,杯中倒8分滿即可,然後放入微波爐中,低火加熱5分鐘。

4、將烤好的布丁取出,冷卻10分鐘。

5、然後取壹個大盤子,將布丁倒扣取出,就可以開吃了。

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