1、波爾多紅酒鵝肝批，鵝肝酒香味十足，切壹塊入口，味道厚實且滑而不膩。配上剛烤出爐的白面包，抹壹條鵝肝油，油汁在舌中化開，香氣四溢。
2、波士頓龍蝦配鱈魚，龍蝦肉質鮮甜、魚肉白嫩、脂肪含量充分且富於蛋白質，配以濃縮鮮魚汁和法國安帝世家雪比利白葡萄酒煮制，達到肉鮮、味甜、酒香的完美結合，看上去肉色白嫩、氣味芳香。
3、紅菜湯，紅菜湯”的原料選用番茄、土豆、洋蔥、牛肉等，而番茄要味道濃厚，紅菜在腌制時加入少許黃油。熱乎乎的“紅菜湯”，就著黑色粗麥大列巴面包，向來是莫斯科餐廳的專屬。
4、法式焗蝸牛，味香、質嫩，食後令人回味無窮，此菜為法國蝸牛菜代表作之壹。用黃油、芝士包裹住蝸牛肉，味道顯得更加濃厚。
5、巧克力塔，細膩絲滑的蛋糕於舌尖漸漸融化開來，蛋糕的甜蜜、巧克力的濃郁與朗姆酒的香醇遊走於唇齒之間，香溢滿口，回味無窮。