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貴州壹地查獲4000斤的臭豬肉,生活中如何辨別豬肉的好壞?

貴州壹地查獲4000斤的臭豬肉,分辨豬肉的方法,壹看二聞三摸。

11月14日在貴州畢節市交警發現壹輛封閉式的貨車很異常,有很濃烈的臭味。在例行檢查的時候,司機透露這堆臭豬肉大約4000斤,是運回去當飼料用。當向男子要相關證件時,男子卻拿不出。

但願這批臭豬肉真的像男子所說是拿回去當飼料用,因為根據相關報道稱,這堆臭肉不僅腐爛味道很濃,還有很多的蒼蠅圍著轉。

那我們怎麽區分豬肉的好壞的呢?我們可以做到壹看二聞三摸。壹看,我看可以看看豬肉的顏色是否很鮮艷,壹般很久的豬肉顏色偏深。二聞,新鮮的肉沒有異味,如果肉聞起來味道不對,就不要考慮購買。三摸,可以用手指按壓壹下肉,肉不粘手,按下去又彈回來,這樣的肉是新鮮的。

大家在購買豬肉的時候壹定要挑選好,不要花同樣的價錢買到不新鮮的豬肉,這樣就得不償失了。而且在日常生活中豬肉是我們比較常用的食材,幾乎每天都會用到,所以在挑選的時候壹定要註意。

現在已經冬天了,在東北很喜歡買豬肉燉酸菜吃,這是壹道很出名的東北菜式。可能是由於氣候的問題,東北冬天的時候吃肉還是比較多,如果到了冬天不來點燉肉感覺生活缺少了什麽。

大家在選購的時候壹定要擦亮眼睛,不要被壞肉欺騙了。現在的肉價也不便宜,建議大家買肉的時候盡量去早市或是早上去肉鋪買,因為壹般肉鋪都是早上現殺的肉很新鮮。

貴州4000斤的臭肉希望可以盡快處理,因為壹旦流入市場或是做成其他的肉制品再銷售,後果真的很可怕,很讓人擔心。也希望男子是真的拿來當飼料用。

以上如何辨別新鮮肉的方法,希望可以幫助到大家。

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