薺菜是壹種無汙染的綠色、野生時蔬。它不畏嚴寒的，冬季也能茁壯成長。
咦，前面就發現幾棵。好大個啊，趕緊挖起來！
妳確定這是薺菜嗎？人可以錯認，野菜可不能亂吃哦！
這個葉片毛毛碎碎的野草叫做臭獨行菜。是十字花科、獨行菜族、獨行菜屬草本植物，也被當地人稱作臭薺。它的葉是平鋪於地面，基生葉叢生，具長柄，葉片狹匙形，羽狀淺裂或深裂；莖生葉互生，無柄，葉片條形，有疏齒或全緣。
而薺菜呢，是下面這個樣子的。
薺菜是十字花科、獨行菜族、薺屬植物，它的基生葉具短柄，葉片為大頭羽狀分裂。上部葉無柄，裂片卵形至長圓形，頂端漸尖，淺裂、或有不規則粗鋸齒或近全緣。
來壹張同框對比圖。仔細看，它們的葉片還是有著很大的區別。
右上角的這個薺菜有點小哈！兩個雖然長得特別像，但受到得待遇天差地別，臭獨行菜是農民們討厭的雜草，而薺菜卻廣受人們的歡迎。誰讓咱老祖宗發明了薺菜餡餃子呢！
下面，也給大家布置點作業哈，以便更好地記憶和區分這兩種植物。內容很簡單，就是在圖片上“找不同”！
仔細看壹看，這張圖片上分別有幾棵薺菜、幾棵臭獨行菜呢？