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《美味的童話》裏的菜肴名單

1集.高湯(湯是烹調的靈魂,“唱戲的腔,廚子的湯”,貫穿全劇)

2.新婚菜肴

3.南瓜蒸芋泥(南瓜盅)

4.酸菜粉絲

5.賽螃蟹

6.無

7.芙蓉福壽卷

8.揚州炒飯

9.韓月芬做的合味卷

10.雞刨豆腐

11.文家創新菜

12.焦溜丸子(文家特有的葷菜素做)

13.木須肉

14.幹煸四季豆

15.藥膳

16.創新菜

17.鯰魚燉茄子

18.冰糖銀茸

蜜汁山藥

19.菊花雞絲

20.糖醋排骨(無糖菜譜)

21.暫缺

22.文氏溜肝尖

23.暫缺(四菜壹湯)

(四個菜的烹調方法不能壹致、刀功不能壹致、形態不能壹致、顏色

不能壹致、味道不能壹致。另有比賽諸家16道菜名和4個湯名需要設計)

24.清水白菜

25.八珍豆腐箱

26.火鍋...

至於做法妳自己去找吧!!!

(我為了找妳這可惡的菜譜,我快累垮了啊~!我要求追分啊!壹定要頂我呀!!!)

樓下的,第1集我寫的高湯,不就是黃金湯嗎?!

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