以下是家庭制作發糕的方法:
準備材料:中筋面粉2杯、糖2大勺、泡打粉1/2小勺、鹽1/4小勺、雞蛋2個、植物油1/3杯、水1杯。
將面粉、糖、泡打粉和鹽混合在壹起,攪拌均勻。
將步驟2和步驟3的材料混合在壹起,攪拌均勻,直到沒有大的面疙瘩。
烤箱預熱至180℃,將烤盤放入烤箱中,烤制約25-30分鐘,直到表面金黃色。