1、豆渣餅：用豆渣制作餅的方法比較簡單，首先取適量的面粉與豆渣按照1:1的比例充分混合，混合完成後加入適量的鹽以及泡打粉和水進行充分攪拌，直至攪拌成粘稠的面糊狀，在平底鍋中放入適量的食用油，待食用油加熱至八成熟的時候，把面糊直接攤在平底鍋中，煎至兩面金黃取出就可以食用了，這樣制作出來的餅非常松軟，並且還會散發出大豆的香味。
2、土豆烤豆渣：首先準備土豆、豆渣、鹽、奶酪等原材料，把土豆切開放入開水中煮熟並撈出，用勺子把土豆中間的部分挖空，把豆渣和青紅椒依次放入土豆內部，在上層並覆蓋壹層芝士，把混合好的土豆豆渣放置烤箱上下220攝氏度，烘烤20分鐘左右取出就可以使用了，這樣制作出來的土豆烤豆渣香味四溢。