1、需註意控制總能量
2型糖尿病大多都患有超重或肥胖的問題,攝入的能量應該要比正常人略低,使其逐步恢復到正常的體重範圍之內,同時要配合適量的運動,通過運動減少內臟脂肪,改善糖和脂肪的代謝。
2、需註意粗細要搭配
糖尿病患者也需要能量,離不開糖,但是在選擇主食時,盡量選擇血糖反應較低的主食,少吃精、白、細、軟的主食,避免甜食和甜飲料,以降低血糖的劇烈波動。主食上要減少精米白面,添加粗糧食物,如黑米、蕎麥、燕麥和綠豆、紅豆等壹些豆類。
3、需供給充足的蛋白質
糖尿病人與健康人相當,要保證每天充足的蛋白質攝入,占總能量比例的10%到20%,食物上宜選擇低脂品種,如魚類、低脂乳類、禽肉等,每日食用半個到壹個雞蛋,以散養雞蛋為好。但是如果腎功能已經受損,則要控制蛋白質的數量和質量。
4、需註意多吃蔬菜
建議糖尿病患者每天要吃到壹斤蔬菜,蔬菜能夠提供充足的膳食纖維和維生素、礦物質。膳食纖維可增大食物體積,降低能量密度,降低血糖上升速度,改善糖耐量。同時補充了糖尿病人因排尿丟失的維生素和礦物質。
5、水果、堅果要限量
糖尿病患者平時可以少吃壹些水果和堅果,但壹定要控制住量,堅果中含有豐富的油脂,和壹些有益成分,但很容易引起油脂超標。而對於水果,要選擇血糖指數較低的水果食用,如蘋果、梨。桃、櫻桃、柚子等。獼猴桃、香蕉、菠蘿、葡萄血糖指數稍高些,使用時盡量選擇新鮮的水果。
6、如何預防糖尿病
1、保證好睡眠
經常睡眠不足6小時者,糖尿病的患病風險翻番。“如果妳睡眠太少,神經系統會處於緊張狀態,影響調節血糖的激素。”因此,除了盡量不熬夜,還應註意睡前別喝咖啡或茶,避免長時間看電視等。
2、趕緊減點肥
專家表示,明顯超重的人減肥5%後,即使不鍛煉,患糖尿病的幾率也會減少70%。也就是說,如果妳體重80公斤,至少需要減4公斤。
3、飯前喝勺醋
2型糖尿病或有胰島素抵抗的人飯前喝約2湯匙醋再吃飯,血糖水平明顯下降。醋酸能滅活某些澱粉消化酶,延緩碳水化合物的消化。
4、少吃快餐和紅肉
明尼蘇達大學對3000名18—30歲的誌願者進行了長達15年的隨訪。結果發現,每周吃快餐超過2次的人和平均每周吃快餐不到壹次的人相比,每周吃至少5次紅肉者比少於壹次者,患2型糖尿病風險高29%。愛吃熏肉、熱狗等加工肉類的人風險更高。
5、每天放松壹刻鐘
緊張的工作、生活會讓人處於應激狀態。“在應激狀態下,人的身體進入戰鬥模式,血糖水平升高,隨時準備行動。”因此,妳壹定要學會放松自己,比如起床後做壹會兒瑜伽或冥想、散步、聽聽輕音樂,還要記得做任何事前深呼吸3次。