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越桔屬的介紹

越橘屬(學名:Vaccinium)是杜鵑花科下的壹個常綠灌木屬,地生,少附生。葉常綠,總狀花序,花小形;花冠壇狀、鐘狀或簡狀,花絲分離,子房室有胚珠;花柱超出花冠,漿果球形,種子細小。本屬適應於酸性土壤,有壹些種的漿果大,味佳,且富含維生素c,有較高的食用價值。尤其是分布北溫帶的壹些落葉種類,分布廣,產量大,加工成果醬或果子凍,在北美已成為商品。中國有少數種類如南燭、烏鴉果、越桔等的果、根或葉可藥用。本屬模式種:黑果越桔 Vaccinium myrtillus Linn.

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