可可粉可以做：餅幹、蛋糕、果凍等大部分甜品，以及可可飲品。
巧克力液塊經過壓榨，提取了可可脂後，得到可可餅，再經過粉碎，磨成粉，就成為可可粉。
可可粉根據脫脂程度分為高脂可可粉、中脂可可粉和低脂可可粉，多用於咖啡、巧克力、飲料和糕點的生產。可可粉在炒制的過程中，進行脫脂工藝，可令天然的可可粉中蘊含了可可脂，可可脂是壹種具有減肥作用的多酚原料，因此可可粉具備了減肥功效。
餅幹：餅幹是烘焙基礎，又方便又好做，但要在原味基礎上加入蔓越莓、堅果，增加趣味；加入可可粉或綠茶粉，變換口味；還可利用餅幹模，變換花型！
果凍：黃桃、鳳梨、蘋果、葡萄，各種水果都能做，加點可可粉，涼了就成果凍了，好吃的不要不要的！
蛋糕：可可蛋糕是最常見的蛋糕之壹，在制作蛋糕胚的時候加入可可粉即可。