以下是壹些曲阜比較有名的孔府菜：
1.詩禮銀杏：這是孔府菜中的代表菜之壹，以銀杏為主料，輔以蝦仁、火腿、香菇等食材，烹飪技巧精湛，味道清香可口。
2.八仙過海：這是壹道以八種海鮮為主要材料的孔府菜，包括海參、鮑魚、魚翅、蝦仁等，烹飪技巧復雜，味道鮮美。
3.孔府家宴：這是孔府菜中的傳統宴席，包括各種冷菜、熱菜、湯品、面點等，菜品豐富，味道清淡鮮美。
4.曲阜烤鴨：雖然烤鴨不是孔府菜的代表菜，但曲阜烤鴨卻是曲阜比較有名的美食之壹。曲阜烤鴨以選用優質的鴨子作為原材料，烤制技巧精湛，味道鮮美。
以上是壹些曲阜比較有名的孔府菜，您可以根據自己的口味和喜好進行選擇。