娃娃魚對貧血、痢疾、冷血病等有療效。
娃娃魚是我國特有的珍稀兩棲類動物，學名“大鯢”，有極高營養價值和重要的藥用價值。早在明代，李時珍就在《本草綱目》中記載，大鯢對貧血、痢疾、冷血病等有療效。現代醫學認為，娃娃魚清熱解毒、補血益氣，具有提高智力、美容養顏、補血行氣等功效。
娃娃魚通常生活在幽暗、清涼的山澗溪流中，對水質要求較高，被譽為生物的“晴雨表”。因具有壹定的藥用價值，娃娃魚遭到大量捕殺，加上受到水和大氣環境汙染等因素影響，到上世紀80年代末，娃娃魚瀕危。
擴展資料：
中國大鯢曾廣泛分布於我國長江、黃河及珠江流域的17個省份。
自20世紀50年代起，由於棲息地連續破壞以及80年代末左右開始的人為過度捕捉，中國大鯢的野生資源迅速減少，部分地方的野生種群甚至面臨滅絕。中國大鯢被列為極度瀕危物種（CE），並收錄入CITES公約附錄I，在我國列為二級保護動物。
中國大鯢的保護問題受到了國內外極大的關註。我國政府高度重視中國大鯢的保護，在就地保護和人工增殖放流兩個方面投入了大量的人力和物力。1982年以來，全國已建立48個涉及保護中國大鯢的自然保護區（大部分為80年代後期以來建立），其中主要針對中國大鯢的保護區有33個（國家級3個），保護區占地面積達17.10萬公頃。
人民網-娃娃魚 品鮮嫩美味