農林牧副漁分別指的是農業、林業、畜牧業、副業和漁業。在農村，人們壹直沿用“農林牧副漁“，即所謂“五業”的提法。農業指的是栽培農作物以取得產品的生產部門，又稱種植業；漁業指的是捕撈、養殖水產經濟動植物的生產部門；畜牧業指的是對各種動物進行繁殖、人工飼養以取得畜產品的生產部門；林業是指培育保護和利用森林的生產部門；副業指的是農業生產部門在從事主業以外的其它生產事業。
農業自然資源的分布很不平衡。可耕地主要集中在亞洲、歐洲和北美。北美、歐洲和大洋洲的經濟發達國家人均為0.56公頃，而亞洲、非洲和拉丁美洲的發展中國家僅為0.22公頃，其中亞洲僅0.16公頃（1984年）。森林以歐洲和拉丁美洲的分布面積較大；草原面積則非洲居首位，亞洲其次；其中不同國家、地區之間也有很大差異。
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