1.蔓越莓的外形看起來是非常的小巧的，而蔓越莓不論是果皮部分還是果肉部分，都是非常鮮艷的紅色，蔓越莓是壹種在我國很少見的食物，蔓越莓又有小紅梅的稱號，而這個稱號也與蔓越莓的外形非常的匹配。
2.那又沒多生長於比較寒冷潮濕的北美濕地，蔓越莓的產量是非常少的，盡管在與全世界來看，蔓越莓的產區也不到4萬英畝，所以蔓越莓即便進入了中國市場，其價格也都是比較高的，在我國也有壹些地方種植蔓越莓，比如我國的大興安嶺地區，而我國的大興安嶺地區，同樣也是我們國家內的蔓越莓的主要來源地。
3.蔓越莓不同於其他的植物，蔓越莓結果所需要的土壤環境是高酸度的沙土環境，而在我國的大興安嶺地區的土壤相對於全國來言，都是比較特殊類型的土壤，這也是為什麽我國黑龍江省的大興安嶺地區可以種植出蔓越莓這種食物。
4.蔓越莓是壹季的水果，壹般會在春天種植，而在秋天得到收獲。那麽蔓越莓壹般的采果時間是在十月份初到十壹月份初。
以上就是給大家介紹的有關蔓越莓的不為人知的知識。蔓越莓在日常生活中可以選擇用多種方法來使用，大家可以直接吃蔓越莓，而我們經常所見的蔓越莓則是被晾成幹的蔓越莓，因為被晾成幹的蔓越莓更好儲存。
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