禿黃油為什麽念tei

禿黃油，第壹個字的正確發音方法並不是禿鷲的禿，而是念tei。他的意思是，是獨到只有的意思，表示了這種食物非常的獨特，而這種念法是來自於蘇州話的方言，有壹種吳儂軟語的味道，綿綿的，軟軟的。

禿黃油可以用來拌面飯飯，滿足了人們在螃蟹下市之後的時間還能夠吃到螃蟹的美味。