除夕，指的是農歷年的最後壹天，具體時間是臘月三十（或臘月二十九），是中國最為重要的傳統節日。因為在我國農歷臘月天數不確定，有的年份為二十九天，有的年份為三十天，因此有的年份沒有臘月三十，臘月二十九就為除夕。
除夕，又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等，是漢族最重要的傳統節日之壹。除夕也是辭舊迎新、壹元復始、萬象更新的節日。與清明節、中元節、重陽節三節是中國傳統的祭祖大節，也是流行於漢字文化圈諸國的傳統文化節日。
除夕的意義是什麽？
“除夕”中的“除”字的本義是“去”，引申為“易”，即交替。“夕”字的本義是太陽落的時候，引申義是壹年最後壹天的夜晚，因而“除夕”便含有“舊歲到此而除、明日即是換新歲”的意思。
——除夕守歲
古時守歲有兩種含義，年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻壹般為夜半時分。守歲的“守”，即有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷希望之意。
——除夕年夜飯
年夜飯來源於年終祭祀儀式，為感謝神靈壹年來的恩賜，感謝的形式就是年終的祭祀，祭祀的祭品自然是收獲的實物。這頓最豐盛的祭品，只有等神靈和祖先用過之後人們才能享用。所以吃年夜飯前，首先要點燭、燒香、放鞭炮，由壹家之長帶頭向神龕中的天、地、君、親、師神位進行頂禮膜拜三叩首，誠心祈求天、地、君、親、師神靈保佑壹家大小平安多福，然後把最好的年夜飯供奉給神靈們先吃，以表示子孫的孝心，感謝神靈對全家的護佑，這充分表現出後人慎終追遠、百善孝為先的傳統美德。團年飯用餐時間越長越好，象征“財源不斷”，有的吃到次日淩晨，比喻“前景光明”。習俗中年夜飯有三道菜不可少：壹是壹條頭尾完整的魚，象征年年有余；二是各種丸子，俗稱圓子，象征團團圓圓；三是壹道青葉子菜，象征清清潔潔。
以上就是小編關於除夕的介紹了，大家是不是有了壹些了解呢？