無添加的燕麥不上火，添加劑多的燕麥會上火。
壹般來說，吃純天然無添加的麥片並不會上火，這壹類麥片中含有較多的蛋白質和纖維素，有助於幫助腸胃蠕動，幫助消化。個別人之所以吃麥片上火，是因為選購了壹些含有較多添加劑的麥片。
個別人之所以吃麥片上火，是因為選購了壹些含有較多添加劑的麥片。這類麥片中是即溶型，沖泡方便，其中添加不少糖以及其他物質，因此口感更佳，但也提高了熱量。吃多了這壹類麥片，容易使人上火、發胖。
擴展資料：
好處：
燕麥也叫野麥或雀麥，為禾本科壹年生草本植物燕麥的種子。燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。燕麥片煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的。它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質密切相關。總的來說，燕麥片的營養價值要比麥片更全面。
人民網——即食麥片可以幹吃嗎 吃麥片會上火嗎？