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野麻草可以做菜吃嗎

野麻草屬於藥用草,有壹定的藥用價值,最好不要當做家常菜來吃。

它的功能主治為清熱解毒,消積,止痢,止血。用於腸炎,細菌性痢疾,阿米巴痢疾,小兒疳積,肝炎,瘧疾,吐血,衄血,尿血,便血,子宮出血;外用治癰癤瘡瘍,外傷出血,濕疹,皮炎,毒蛇咬傷。

藥理作用為鐵莧水煎液在體外對幾種常見的痢疾桿菌都有抗菌作用,尤其對誌賀氏痢疾桿菌效果好(試管內2倍稀釋法),在稀釋度為1:256時,不但有抑菌效力,且有殺菌作用。對舒氏和弗氏 痢疾桿菌作用次之,對宋內氏痢疾桿菌效果最差。以鐵莧制成的片劑,在體外亦有同樣抗痢疾桿菌之效。50%鐵莧煎劑在體外對金黃色葡萄球菌、霍亂弧菌、炭疽桿菌、舒氏痢疾桿菌有不同程度抑菌作用(瓊脂平板法);其根,莖、葉中皆含抗菌成分,但對不同細菌,用植物的不同部分其抗菌效力似有差異;鐵莧醇提物亦有同樣抗菌作用。

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