以形補形的說法在中國由來已久，老百姓對於以形補形的說法也非常認可，只不過這種說法並不是那麽靠譜。就比如說骨折之後，喝骨頭湯其實並沒有多少效果。
鈣主要存在於牙齒和骨骼當中。鈣與骨骼健康有著重要的關系。但是在骨折之後，喝骨頭湯可以說起不到什麽作用。原因就在於骨頭當中所含有的鈣質是結合型鈣。即使骨頭湯熬煮的時間再長，骨頭當中所含有的鈣也難以遊離到骨頭湯當中。而骨頭湯當中所含有的物質主要是骨頭當中的脂肪。經過長時間的熬煮之後，脂肪轉變為乳糜顆粒，骨頭湯就變成了乳白色。
乳白色的骨頭湯當中，含量最多的是脂肪。如果妳在骨折之後，喝骨頭湯根本就起不到補鈣的作用，也對於骨骼健康沒有多少益處。相反可能會因為您經常喝骨頭湯而導致脂肪攝入過量，結果就會讓您胖上幾斤。
骨折之後應該吃什麽？其實骨折之後妳應該吃壹些可以促進骨頭愈合的食物，比如說蛋白質。蛋白質是我們身體當中最為基礎的物質，也是身體當中除去水分之後含量最多的物質。骨折之後補充蛋白質，能夠促進傷口愈合，增加骨骼的柔韌性，更有利於骨骼健康。
在及時補充蛋白質的時候也要補充鈣質，骨折很大壹部分是因為身體當中鈣的含量比較低。鈣的缺乏，會增加骨質疏松的發病風險，而骨質疏松對於身體最大的危害就是容易引起骨折。可能稍微有點磕磕碰碰，妳就出現了骨折。
雖然很多食物當中含有鈣，但並不代表所有食物當中的鈣都能為人體達到補鈣的效果。比如說蝦皮當中所含有的鈣是幾丁質帶鈣，這些鈣人體難以吸收。經常吃蝦皮不僅起不到補鈣的效果，還可能會增加高血壓和骨質疏松的發病風險。
而補鈣對於我們身體來說吸收率最好的鈣，就是來自於奶制品當中所含有的鈣。奶制品當中含有的鈣是乳鈣，吸收效果是最好的。補鈣的時候就需要堅持每天飲用牛奶，對於出現骨折的人，最好保持在500毫升的飲用量。
在補鈣的同時，我們還要補鋅。補鋅可以促進生長發育，而骨折之後補鋅能夠讓傷口更快地愈合。鋅主要是存在於貝殼類海產品，紅色肉類和動物肝臟當中。補鋅可以吃點兒海產品或者是紅色的肉類，這些食物當中不僅含鋅量比較高，同時也是優質蛋白的食物來源，能夠起到更好的促進傷口愈合的作用。
骨折後往往是打著石膏，這個時候大多數人很少進行康復運動，而是休養再休養。其實骨折後的康復鍛煉更為重要。如果您沒有進行康復鍛煉而是采取長期休養的方式，這樣做的結果可能會造成關節僵硬肌肉萎縮等癥狀發生，骨骼恢復的並不理想。骨折後需要在良好的復位和固定的基礎上，在專業人員的指導下進行骨骼的康復治療，越早越有利於骨骼康復。