泥胡菜和偽泥胡菜區別如下：
1、類型差別
泥胡菜和偽泥胡菜雖然塗抹的名字特別相似，而且形態特征也差不多，但泥胡菜是壹年生草本植物，壹般壹年後就會枯萎死亡，偽泥胡菜屬於多年生草本植物，它的壽命大概有兩年以上。
2、形態不同
壹般泥胡菜的根莖有白色蛛絲狀的毛，葉片是葉蓮座狀的，開出來的花朵是紫色或紅色的，而偽泥胡菜的根莖沒有毛，葉片差不多不過略為大壹些，花朵是紫色的。
3、花期不同
雖然泥胡菜和偽泥胡菜兩者特別相似，但泥胡菜在正常情況下養護，大概在3～8月時開花，每次開花後就會枯萎，而偽泥胡菜大概在8～10月開花，每次開花後細心養護，來年還能繼續開出美麗的花朵。
其他區別
壹般泥胡菜對環境要求比較強，它通常是屬於野生的，大多分布在荒地、池塘邊緣等地方，當中蘊含著豐富的營養物質，而偽泥胡菜雖然壽命長，但大多都是人工養殖的，沒有泥胡菜的生命力強，營養價值也不是很高。
泥胡菜屬於壹年生草本植物，根莖有白色蛛絲狀的毛，葉片是葉蓮座狀的，大概在3～8月時開出紫色或紅色的花朵，偽泥胡菜屬於多年生草本植物，根莖沒有毛，每年在8～10月時開出紫色的花朵，通常泥胡菜對環境的適應能力要比偽泥胡菜強。