竹蓀燉雞湯的做法：
用料：雞半只、料酒1勺、濃湯寶1盒、姜3片。
步驟：
1、備好食材。
2、雞切大塊。
3、竹蓀用冷水泡發五分鐘。
4、雞肉姜片放入砂鍋。
5、加水。
6、燒開去血沬加料酒。
7、加濃湯寶。
8、燉四十分鐘。
9、燉出香味即可。
10、裝碗。