1、鈞瓷：是中國四大名瓷之壹，產於許昌之禹州市神後鎮，所產鈞瓷觀之如景，叩之如馥磬，瑰麗奪目，濃艷晶瑩。
2、鄢陵臘梅：又名香梅、黃梅，是鄢陵縣傳統花卉，素有“鄢陵蠟梅冠天下”之譽。
3、許昌腐竹：是許昌市的傳統美食，有著悠久的歷史，腐竹因其油亮的色澤、細膩的質地和香醇的口感，備受廣大消費者的喜愛。
4、禹州粉條：是河南禹州著名的特產，色澤黃亮，身幹條細，均勻片薄，韌性好，拉力足，柔軟爽口，深受人們喜愛。
5、襄城紅薯：襄城紅薯薯皮光滑，色澤鮮亮，有紅、黃等顏色，呈橢圓形和紡錘形，外形勻稱，平均單果重300克，且粗纖維少，鮮食味甘，熟食味濃，質地細膩，口感綿軟甘甜。
6、三鮮豆腐腦：三鮮豆腐腦入口嫩滑爽口，清淡鮮香，主要食材有豆腐腦、蝦仁、水發海參、幹貝、白果、雞蛋等。
7、王洛紅燒豬蹄：是河南省許昌市的傳統名吃，制作時講究去毛、去腥、上色、油炸、燜燉等步驟，獨特的香味和口感，讓這道菜成為許昌美食的代表之壹。
8、鄢陵三櫻椒：是許昌市鄢陵縣的特產，地所產的三櫻椒色澤鮮紅、辣味適中、香味濃郁，被譽為“天下第壹椒”。
9、百子壽桃：是許昌市的傳統名點，因桃上刻有100個形態各異的小壽桃而得名，寓意“百子千孫，福壽雙全”，是許昌人民招待貴客和饋贈親友的佳品。
10、許昌蜂蜜：許昌地區因為其獨特的自然環境和氣候條件，特別適合蜜蜂的養殖，許昌的蜂蜜質量上乘，口感醇厚，被譽為“液體黃金”。